Ernährungszentrum Offenburg: Vortrag zu Ernährung und Klima
Ernährungszentrum Offenburg: Vortrag zu Ernährung und Klima
18.09.2024
Im Rahmen der KLIMA.LÄND.TAGE 2024 lädt das Ernährungszentrum Offenburg zu spannenden Einblicken rund um Klima und Ernährung ein.
Im Vortrag „Was hat das Essen mit dem Klima zu tun?“ erfahren Teilnehmende, wie unser Essen das Klima beeinflusst. Das Motto lautet: „Durch Neues motiviert sein, Neues auszuprobieren“. Im anschließenden Koch-Workshop „Lebensmittel wertschätzen statt wegwerfen“ wird gezeigt, wie aus Resten leckere Gerichte entstehen und welche Vorteile eine klimaschonende Ernährung bietet.
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